Tijdens de open tuindagen 8 /9 juli was er een kraam met diverse planten. Kruiden, vruchten, bessen en frambozenstekken etc.

Van een aantal planten waren er maar een paar, zoals Absintalsem, Palmkool en Drop/anijsplant.
Deze waren al snel uitverkocht.
Van de Absintalsem en de Dropplant komen er binnenkort weer een paar vrij uit de tuin. Informatie hierover bij Anja 0591546985 

Absintalsem (Artemisia absinthium) is een plant die gebruikt wordt voor de drank ‘Absint’. De drank is lang verboden geweest in Nederland vanwege het feit dat er soms mensen dood gingen na het drinken er van. De smaakstoffen die absintalsem bevat, zijn voornamelijk Absintine en het giftige Thujon. Of het overlijden van mensen door de giftige Thujon kwam of door de slechte alcohol die werd gebruikt, is nog de vraag.

In Nederland staat Absintalsem op de Rode lijst van beschermde planten omdat het in het wild niet vaak meer voorkomt. Dus kom je deze plant in het wild tegen, pluk er niets van. Maar dat is geen reden om deze plant niet in je tuin te plaatsen als het een door de mens gekweekt exemplaar is!

 

Gebruik Absintalsem om een natuurlijk bestrijdingsmiddel te maken tegen mieren, vlooien, bladluis en slakken. Een aftreksel van een handvol bladeren met knoppen op een liter water, kan men afgekoeld daarvoor gebruiken.

Palmkool (Brassica oleraceae juncea) is een oude groente een beetje te vergelijken met boerenkool. In Italië is deze ‘zwarte kool’ een erg belangrijk ingrediënt in de keuken b.v. in de maaltijdsoep ‘Ribollita’.

Omdat je de verse bladeren bij ons haast niet in de supermarkt of speciaalzaak kunt vinden, ben je genoodzaakt om ze zelf te kweken.

Het heeft als grote voordeel boven boerenkool dat het voortdurend geoogst kan worden (plukkool). Palmkool wordt van onder naar boven toe geoogst, na verloop van tijd gaat deze kool steeds meer op een palmboompje lijken. Palmkool is een solitaire plant, dat betekent dat je ze beter alleen zet of minimaal 50 cm uit elkaar zodat ze goed kunnen groeien.

De plant is tweejarig. Het eerste jaar zal ze uitbundig groeien en in het tweede jaar bloeien. Er komen dan opvallende gele bloemen op de plant te staan. Kleurrijk en mooi, lokale bijen-en vlinderpopulatie zullen er massaal op afkomen. Laat de plant dus rustig nog wat groeien, want dat helpt de nuttige insecten die het tegenwoordig moeilijk hebben gekregen. Palmkool is een sterke plant, maar heeft net als andere kolen soms last van het koolwitje. Zie daarvoor de beschrijving van de Agastache…

Drop of anijsplant (Agastache) Er zijn wel 20 verschillende soorten in blauw, paars, roze en witte kleuren. De plant dankt zijn naam aan de geur die de bladeren afgeven als je eroverheen wrijft of de bladeren kneust.
Je ruikt dan een frisse anijs/ drop geur. De dropplant staat graag in de volle zon in goed doorlatende, vochtige grond. De plant bloeit in juli t/m september en sterft in de winter af, maar komt in het voorjaar weer op en zal dan een stuk groter zijn. Hij kan tot 150 cm worden, dus hou daar rekening mee. De bloemen zijn zeer aantrekkelijk voor bijen en vlinders. In het najaar zijn de uitgebloeide bloemen een lekkernij voor allerlei kleine vogeltjes, die de zaadjes uit de uitgebloeide bloemaren komen pikken. Laat de afstervende takken van de plant dan ook gewoon aan de plant zitten, zo heb je het hele jaar plezier van deze plant.

Zet Agastache tussen de kolen in de moestuin, om het koolwitje op een dwaalspoor te brengen!